2012-11-28から1日間の記事一覧

『そうざい料理帖・巻二』

池波正太郎 (2011年1月7日刊行,平凡社[平凡社ライブラリー・721],200 pp., ISBN:9784582767216 → 版元ページ) 予定通り,帰りの機中に読了した.すき焼きの「東西」のちがいについては: 宮本又次『関西と関東』(1966年刊行,青蛙房[青蛙選書21])…