2013-01-14から1日間の記事一覧

『The Geometry of Pasta』

Jacob Kenedy and Caz Hildebrand (2010年刊行,Boxtree/Pan Macmillan, London, 288 pp., ISBN:978-0-7522-2737-5 [hbk] → 版元ページ) ロンドンで抜群の人気イタリア料理店〈Bocca di Lupo〉のオーナーシェフ Jacob Kenedy とグラフィック・デザイナー C…