2013-12-09から1日間の記事一覧

『パンの文化史』

舟田詠子 (2013年12月10日刊行,講談社[講談社学術文庫・2211],東京,344 pp., ISBN:9784062922111 → 版元ページ) 元本は1998年に朝日新聞社から刊行された.