2018-06-09から1日間の記事一覧

『パンと野いちご:戦下のセルビア、食物の記憶』

山崎佳代子 (2018年5月1日刊行,勁草書房,東京, 2 color plates + x + 307 pp., 本体価格3,200円, ISBN:9784326851942 → 版元ページ) 【目次】 カラー口絵(2 pp.) 地図(pp. 8-9) はじめに 1 小さな歴史手帖 語りの声に耳をすますまえに 6 ジェネリカ…