マリ=クレール・フレデリック［吉田春美訳］ （2019年2月27日刊行，原書房，東京, 341 pp., 本体価格3,500円, ISBN:9784562056330 → 版元ページ） 【目次】 序章 8第1部 発酵と人間の文明 27第1章 野蛮人と文明人 28 第2章 神、英雄、祖先 57 第3章 聖性から…