2019-10-31から1日間の記事一覧

『増補版 うまい日本酒をつくる人たち:酒屋万流』

増田晶文 (2019年10月8日刊行,草思社[草思社文庫・ま-1-5],東京, 323 pp., 本体価格900円, ISBN:9784794224187 → 版元ページ)一昨年に出た本の増補文庫化.群馬県川場村の土田酒造が追加された.