2019-12-31から1日間の記事一覧

『中国くいしんぼう辞典』目次

崔岱遠(文)・李楊樺(画)[川浩二訳] (2019年10月16日刊行,みすず書房,東京, xiv + 365 + VIII pp., 本体価格3,000円, ISBN:978-4-622-08827-1 → 版元ページ)【目次】 はじめに iii家で食べる 1紅焼肉/青団/春餅/糊餅/水晶肘子/打滷麵/炸醬麵…