ナイル善己 （2017年7月25日刊行，柴田書店，東京, 151 pp., 本体価格1,900円, ISBN:978-4-388-06265-2 → 版元ページ）銀座ナイルレストラン三代目の本．先日読んだ：田邊俊雅，メヘラ・ハリオム『インドカレーは自分でつくれ：インド人シェフ直伝のシンプル…