『チーズ図鑑』

文藝春秋(編)|増井和子・山田友子・本間るみ子(著)|丸山洋平(写真)

(1993年11月1日刊行,文藝春秋,東京,271 pp., ISBN:4163481303版元ページ

チーズのフルカラー図鑑として座右の書(その後,文春新書182として新書化された).この本を買った前後に〈フェルミエ〉の会員になった.