『チーズ図鑑』

文藝春秋(編)|本間るみ子・増井和子・山田友子(著)|丸山洋平(写真)

(2001年7月20日刊行,文藝春秋[文春新書182],東京,230 pp., ISBN:4166601822版元ページ

上記ハードカバー版の新書化.内容的にもアップデートされているが,サイズが小さいためにせっかくのカラー写真のもつインパクトが薄れてしまっている.