上野敏彦
（2012年9月10日刊行，平凡社［平凡社ライブラリー・771］，東京，313 pp.，本体価格1,300円，ISBN:978-4-582-76771-1 → 版元ページ）
旧版：上野敏彦『闘う純米酒：神亀ひこ孫物語』（2006年12月13日刊行，平凡社，270 pp.，本体価格1,500円，ISBN:4-582-82450-1 → 目次｜版元ページ）の改訂増補とのこと．巻末に，著者による追記「純米酒の行方，稲作文化の明日」，さらに太田和彦の解説「著者のたどりついた言葉」あり．初版が出た6年前に比べれば，日本酒をとりまく環境は変化しただろうし，何よりもワタクシ個人の嗜好もずいぶん変わってきた．行く先々で誘引される日本酒専門店で，次に行くべき店を教えられることがよくある．酒の細道．
