増田直紀 （2019年6月25日刊行，中央公論新社［中公新書・2549］，東京, x+253 pp., 本体価格880円, ISBN:9784121025494 → 版元ページ）海外で研究活動を続けるための極意と事例集．国ごとのちがい．海外ラボ立ち上げの苦労と喜び，などなど．これもきっと注…

アルバート・アインシュタイン［ゼエブ・ローゼンクランツ編／畔上司訳］ （2019年6月20日刊行，草思社，東京, 358 pp., 本体価格2,200円, ISBN:9784794224002 → 版元ページ）

水野仁輔 （2019年6月25日刊行，中央公論新社，東京, 189 pp., 本体価格1,500円, ISBN:9784120052088 → 版元ページ）

加賀美雅弘 （2019年4月10日刊行，朝倉書店，東京, vi+165 pp., 本体価格3,000円, ISBN:9784254163605 → 版元ページ）ヨーロッパの食文化を「地理学」と連動させて理解するという趣旨か．カラー写真いっぱい．