山本紀夫（編著）
（2010年4月25日刊行，八坂書房，東京, 16 color plates + 294 pp., 本体価格2,400円, ISBN:9784896949544 → 目次｜版元ページ）
全編にわたってトウガラシ一色．カプサイシンが漂ってくる．南米から始まったトウガラシ行脚はメキシコを経て旧大陸へ．スペイン，イタリア，ハンガリー，トルコ，そしてアフリカ大陸へと広がっていく．アフリカはエチオピア高原からタンザニアのピリピリを経て，東南アジアのトウガラシ王国タイへ上陸．さらにインドネシアからネパール，ブータンへ．日本で言う「山椒は小粒でもぴりりと辛い」に相当するインドネシアの格言に「小さくてもキダチトウガラシ」という言い方があるらしい．それくらいキダチトウガラシは強烈に辛いそうだ．タンザニアとかインドネシアとかでは，生でキダチトウガラシをかじるようで，ジモティでも “犠牲者” が少なくない．ネパールやブータンにはさらに強力なのが植わっているとか．ワタクシは辛いのはちょっと，なので，近寄らない方が身のためかも．あー，ひょっとしてキダチトウガラシって沖縄の「コーレーグースー」のアレのことか．次回オキナワに行く機会があったとしても，きっと体験しない方がいいだろう．最後は，ブータンから中国，チベット，韓国を経て日本にたどり着き，やっと読了．炎天下のトウガラシ本の歩き読みは修行と言うしかない．
