2006-02-06から1日間の記事一覧

『ニシンが築いた国オランダ：海の技術史を読む』

目

田口一夫 （2002年1月18日刊行，成山堂，東京, viii+269+vii pp., ISBN:4425302117） 【目次】 はじめに 1 １．オランダの海とニシン 6 ２．バルト海のニシンとハンザ 22 ３．中世の北海ニシン漁 39 ４．二つの海洋国，オランダと英国 62 ５．ニシン塩漬け作…

『ニシンが築いた国オランダ：海の技術史を読む』

評

田口一夫 （2002年1月18日刊行，成山堂，東京, viii+269+vii pp., ISBN:4425302117） 【書評】※Copyright 2002 by MINAKA Nobuhiro. All rights reserved「海」から見たオランダの黄金時代１７世紀のオランダ黄金時代を支えたのは海運であり，それを技術的に…