2017-05-19から1日間の記事一覧

『サバイバル猟師飯:獲物を山で食べるための技術とレシピ』

荒井裕介 (2017年5月15日刊行,誠文堂新光社,東京, 239 pp., 本体価格2,500円, ISBN:9784416716175 → 版元ページ)千駄木の往来堂書店新刊棚でゲット.いろいろな動物が “解体” されてわしわし喰われていて,これはもう読むしかない. 【目次】 まえがき 2…