野中健一
（2007年8月30日刊行， NHK出版［NHK Books 1091］， ISBN:9784140910917）
【目次】
カラー口絵（4 pp.）
序章 虫と営みを重ねて
第1章 営みが虫をはぐくむ —— 虫とともに生きる人々 23
第2章 大地という食卓 —— 地球のグルメ，イモムシ 63
第3章 野生を取り込む智恵 —— カメムシの「臭さ」を生かす 109
第4章 虫に恋して —— スズメバチのロマン 139
第5章 虫に向かって開く —— 昆虫食的認識へ 173
主要参考文献 208
あとがき 214
