白水貴
(2016年4月10日刊行,NHK出版[NHK出版新書・484],東京, 8 color plates + 218 pp., ISBN:9784140884843 → 版元ページ)
【目次】
カラー口絵(8 pp.)
まえがき 3
第1章 菌類の奇妙で面白い世界 13
第2章 菌類のしたたかな社会生活 47
第3章 変幻自在の巧みなサバイバル術 95
第4章 生態系を支える驚異の能力 145
第5章 人類にとって菌類とは何か 171
あとがき 206
菌類学名一覧 [211-210]
参考文献一覧 [217-213]