Dusha Bateson and Weslie Janeway
（2008年刊行，Glitterati, New York, 175+xvii pp., ISBN:9780980155730 [hbk] → 版元ページ｜特設ページ｜書評記事）
ワタクシはダーウィンがいつも自宅で何を食べていたかが気になるなあ．エマさんのレシピ本：をときどきめくっている．この本にはエマ・ダーウィンが書き残した家庭料理ノート（→ DAR214 ― Emma Darwin's Recipe Book. 94 images）から55品目を “復元調理” して，そのカラー写真も載っている．うまそうなのもあれば，イマイチなのも．チャールズ・ダーウィンは甘党だったようで，エマ夫人のレシピにはスイーツ系プディングがいろいろ．「厨房から見たダーウィン家」はとてもユニークな視点になる．
