『Belgian Beer: Tested and Tasted』

Kevin Verstrepen and Miguel Roncoroni『Belgian Beer: Tested and Tasted
(2018年10月刊行,Lannoo Publishers, Tielt, 576 pp., ISBN:9789401452892 [hbk] → 版元ページ

ベルギービール百科.筆頭著者の Verstrepen 教授はビール酵母ゲノミクスの専門家.英語版と同時にフラマン語版:Kevin Verstrepen and Miguel Roncoroni『Belgisch bier: getest en geproefd』(2018年9月刊行,Lannoo Publishers, Tielt, 576 pp., ISBN:9789401452885 [hbk] → 版元ページ)も出版されている.