ジャッキー・リゴー［野澤玲子訳］
（2010年7月刊行，作品社，東京，ISBN:9784861822957 → 版元ページ）．
以前手にした「テロワール本」：Charles Pomerol『Terroirs et vins de France: Itinéraires œnologiques et géologiques, 3 e édition』（1990年刊行，Éditions du BRGM, Orléans, 350 pp., ISBN:2715901062 [hbk]）はまるで地質学の本だった．
