Dusha Bateson and Weslie Janeway
（2008年刊行，Glitterati, New York, 175+xvii pp., ISBN:9780980155730 [hbk] → 版元ページ｜特設ページ｜書評記事）
エマ夫人はだんなさんにどんな料理を出していたか！ —— ダーウィン家のレシピ本．やっと発注．ダーウィン家レシピ本の書評がおもしろい．ウェッジウッド家出身のエマ夫人がダーウィン家の日常の食卓に並べた料理55品目を実際につくって賞味した復元レシピ集．写真入りのレシピ本だそうなので柴田書店あたりから翻訳がでないかな〜？ ご飯を炊く進化論の父． チャールズ・ダーウィンは「甘いもの」が大好きで，エマ夫人のレシピ本にはスイーツ系プディングがたくさん載っていた．
