キース・サイファート［熊谷玲美訳］
（2024年6月24日刊行、白楊社、東京, 351 pp., 本体価格2,700円, ISBN:978-4-8269-0260-1 → 版元ページ）
【目次】
序文［ロブ・ダン］ 11
菌類の名称について 17
イントロダクション ダストの中の多様性 21
第I部 隠れた世界
第1章 コロニーの中の生活……菌類の進化 37第2章 ともに生きる生物……相利共生から寄生、生物学的侵入まで 65
第II部 菌の惑星
第3章 森……木を見て菌を見る 93第4章 農業……世界で七番目に古い職業と菌類 131
第5章 発酵……食品、飲料、堆肥 163
第6章 秘密のすみか……菌類と屋内環境 199
第7章 ホロビオント……マイコバイオームとヒトの体 221
第III部 菌糸革命
第8章 マイコテクノロジー……菌類のある暮らし 247第9章 高度一万メートル……菌類と地球の持続可能性 279
謝辞 301
訳者あとがき 304
付録 菌類の分類 308
原注 [331-320]
参考文献 [346-332]
索引 [351-347]
