『虫食む人々の暮らし』

新

野中健一

（2007年8月30日刊行， NHK出版［NHK Books 1091］， ISBN:9784140910917）


おお，また蟲を食べ歩くんですね．前著：野中健一『民族昆虫学：昆虫食の自然誌』（2005年11月16日刊行，東京大学出版会，ISBN:4130601857 → 目次｜書評｜版元ページ）に続く文化昆虫［食］学の本．カメムシ，イモムシ，スズメバチ，何でもござれです．みなさん，とってもよく食べてます．※献本していただき，ありがとうございました．